Mestieri tratti dai censimenti dell’Ottocento.

 

Gabriella Gavinelli e la nostra insegnante Rosanna Perilongo, per la mostra “Uomini e Terra" del 1981 avevano studiato la popolazione chierese dell'800 nella sua distribuzione all'interno delle varie professioni che i censimenti del 1801, 1860, 1901,riportano, per verificare la percentuale degli addetti al settore agricolo rispetto agli addetti ad altri settori, e la loro diversa consistenza in città e in campagna.

Raccontano di aver rilevato come la società Chierese, nel periodo storico da loro studiato, fosse ancora di tipo protoindustriale: in essa ancora prevalente doveva essere la parte di tempo lavorativo destinato alla cura della terra e molto forte la spinta all'acquisto di terra da parte di lavoratori dediti anche ad altre occupazioni.

Precisano di aver scelto, per la loro analisi, solo le professioni dei capifamiglia in quanto i primi due censimenti  riportano  in modo molto saltuario i nomi dei mestieri praticati dal resto dei componenti.

Le professioni rilevate a Chieri che, per motivi di carattere pratico, sono state riunite in gruppi omogenei, sono le seguenti:

A) Possiede beni. B) Settore artigianale. C)Settore tessile.  D) Settore agricolo.  E) Settore terziario. F)Lavoratori dipendenti senza specificazione. G) Casalinghe. H) Altri.

( N.B.: nel realizzare il nostro grafico, noi abbiamo ritenuto opportuno inserire le casalinghe nel settore “altri”,  e abbiamo evidenziato quelli del settore tessile invece  di quelli del settore agricolo.)

 

 

 

 

E Accenditore di fanali                         

H Accensatore                         

C Acconciatore

D Affitavolo                                          

E Agente assicuratore              

E Agente della commenda

E Agente delle imposte                        

D Agente fattore                       

E Agente di trasporto

D Agricoltore                                       

E Albergatore                          

B Ammolatore

C Annodatore nodatore nodista        

E Appaltatore                          

C Apparecchiatore stoffe

F Apprendista   \                                 

C Apprettatore                       

E Architetto

E Armaiolo                                          

B Arrotino                                

B Artigiano       

E Artista drammatico                           

E Assistente ferroviario             

E Attaccatore di manifesti

E Avvocato                                          

B Bambinaia                            

E Banchiere

D Bastaro                                           

E Becchino salmataro sammataro

A Benestante benvivente                      

D Biscottiere                           

C Bobinatrice

D Bovaro                                             

D Bracciante                           

B Brentatore

E Brigadiere                                        

E Caffettiere                            

B Calderaio

B Calzolaio cordonnaio                         

B Camalo                                

C Canneggiatore

E Cancelliere                                      

E Cancelliere di Pretura            

H Cantore

B Capomastro                                      

C Capotecnico                         

B Cappellaio

C Cardatore                                       

B Carpentiere                          

B Carradore

E Carrettiere                                        

E Cartolaio                              

G Casalinga

B Cavagnaro                                        

C Cenciaiolo                          

E Chincagliere

B Chiodaiolo                                        

E Cocchiere-conducente-vetturale

E Collettore dei carcerati                      

D Coltiva beni                          

E Commerciante

E Commesso                                      

E Commissioniere-commissionatore

D Contadino-contadino obbligato,proprietario,fittavolo                             

B Cordaio

B Cucitrice-cucitrice lingerie  lingerista  

E Cuoco                                  

E Custode-custode torre campanaria

C Dipanatore-ispannatore                  

 E Direttore                              

E Droghiere

B Ebanista                                          

E Economo                             

B Elettricista

E Erbivendolo                                      

E Esattore                               

E Estimatore,misuratore

E Esercente bagni                               

E Esercente bottiglieria            

B Fabbricante aratri

B Fabbricante cinghie                          

B Fabbricante letti                    

C Fabbricante pettini

C Fabbricante stoffe                          

B Fabbricante stoviglie             

B Fabbro,fabbro ferraro,ferraio

E Facchino                                         

B Falegname-minusiere-cebraro

 E Fattorino

E Ferrovecchio                                    

B Fidellaro                               

C Filatore cotone

C Folaro                                            

B Fondichiere                          

B Fonditore metallo                  

B Formaggiaio                                     

C Fustaniere                          

E Fruttarolo                 

E Fuochista                                        

C Garzatore                           

F Garzone

D Garzone di campagna                       

E     "   droghiere                     

E     "   macellaio

B     "   maniscalco                              

D     " carpentiere-  muratore     

E     "   negoziante

E     "   panataro-panettiere,ecc.           

E Garagista                             

H Geometra

D Giardiniere                                       

F Giornaliero(senza specific.)  

 D    "       boscaiolo

D Garzone di campagna                       

D garzone ortolano                   

C garzone  tessitore

C Gualdaro                                        

B Guantaio                              

E Guardia municipale

E Guardiano delle ferrovie                     

C Imballatore                         

B Imbarcatore-imbianchino     

B Impagliatore                                     

E Impiegato                             

E Impresario delle ferrovie

H Impresario dell'illuminazione              

B Impresario costruttore           

B Indoratore

H Industriale                                        

E Infermiere                             

E Insegnante

(H Invalido)                                          

E Lattaio                                 

B Lattoniere

E Lavandaro-lavandaia                          

F Lavorante       (senza specif.) 

C Lavorante cabretti

B Lavorante calzolaio                           

C Lavorante cordaggi            

C Lavorante cotone

D Lavorante di campagna                     

B Lavorante ferraro                   

C Lavorante friggi

C lavorante frustaniere                      

B Lavorante legno                    

C Lavorante stoffe

C Lavorante tela                                

B Legatore                              

E Levatrice

E Libraio                                             

E Lustrascarpe                        

H Macchinista

E Macellaio                                         

E Maestro                               

E Maestro di cerimonie

E Maestro di musica                            

C Magliatrice                         

G Maniscalco-Marescalco

B Marmista                                         

D Massaro                              

B Materassaio

B Meccanico                                       

E Mediatore                             

E Medico 

H Mendicante                                      

E Mercante                             

E Merciaio-merciaio ambulante

D Mezzadro                                        

E Militare                                

H Minatore

D Molinaro-mugnaio                             

B Montensa                             

D Mulattiere

B Muratore                                          

E Negoziante frutta e verdura    

E Notaio

E Officiante giubileo                             

B Oliario                                  

F Operaio senza specif.

B Operaio sarto                                   

C Operaio tessitore                

C Orditore

C Operaio tintore ecc.                       

G Orefice orologiere                 

E Organista

D Ortolano                                             

H Ospite                                 

E Oste-cantiniere

B Ottonaio                                          

B Panettiere-pristinaio              

B Panieraio

B Parolaro                                           

E Parrucchiere                         

D Pastore-pecoraio

H Padrone                                           

E Pattaro                                

B Pellissaro

E Pensionario                                      

H (Pensionato)                          

E Pescatore

C Pettinatore canapa                        

B Pittore artista                          

B Pittore decoratore

E Pizzicagnolo                                    

E Porta lettere-postino              

E Portinaio

A Possidente-possiede beni                  

C Prettatore                           

A Proprietario                          

E Pubblicista                                       

E Rappresentante tessuti         

E Religioso

B Respighino                                       

B Ricamatrice                          

B Ritagliatore

H Salsamentario                                  

B Sarto                                   

B Scarpinello

D Schiavandaro                        

E Scrivano                               

E Segretario

B Sellai                                               

(H Senza professione)              

E Sensale

E Serragliere                                       

E Servo                       

B Spaccalegna

H Spaseraio                                        

E Spazzino                             

H Non si sa ( lavoro non specificato)

E Spaziale                                          

C Spolaio                               

E Staberaio

C Stampatore                                    

E Stiratrice                              

H Talponiere

B Tappezziere                                     

E Tenente banco funeratizio      

E Tenente banco lotto

E Tenente banco pegni                         

E Tesoriere opere pie               

C Tessitore padrone

B Tipografo                                          

B Tornitore                              

C Tellaro, telaro

E Tolaro                                              

E Trattore                                

E Trippaio

E Usciere di Pretura                             

D Vaccaro-mandriano               

H Vermicellaio

B Verniciatore                                     

E Veterinario                           

E Viaggiatore

D Vignaiolo                                         

B Zoccolaio